I. công cụ chuyên dụng để pha chế trà sữa:
1/ Bình chứa trà sữa
mẫu bình này có hai chiếc : bình chứa thường (1.5 – 3l) và bình chứa inox ( 3 – 8l)
giá tiền : từ 380.000 – 1.150.000 đồng

Tìm hiểu thêm về bình đựng trà sữa

2/ Ca đánh sữa
sử dụng để giữ nhiệt độ nóng sữa và tạo bọt cho latte hoặc cappuccino. Ca đánh sữa sở hữu rất nhiều kích cỡ thông dụng nhất là 360 – 600ml.
giá tiền : từ 150.000 – 300.000 đồng

3/ Bình lắc pha chế
dùng để lắc trộn hổ lốn cho đều, sở hữu thể mix được rất nhiều mẫu nước, tạo điều kiện cho người pha pha một cách thức nhanh chóng và tiện sử dụng.

bình lắc pha chế
giá tiền : từ 50.000 – 150.000 đồng

4/ Máy định lượng tuyến phố
Để ly trà sữa của quý khách hàng đủ vị chuẩn 100% thì máy định lượng tuyến phố sẽ giúp các bạn ước tính đúng lượng đường của một ly trà sữa.

chi phí : trong khoảng 4.000.000 – 6.000.000 đồng

5/ Bình ủ trà
chiếc bình này thường sở hữu dung tích trong khoảng 6 – 12l, ko và có đồng hồ. dùng để giữ cho nước trà được chuẩn vị và giữ được nhiệt độ để pha những cốc trà sữa ngon nhất.

giá bán : khoảng từ 1.000.000 đồng

6/ Nồi nấu trà sữa
phương tiện không thể thiếu trong quán trà sữa của quý khách hàng. bạn nên căn cứ vào quy mô của quán mà lựa chọn mua nồi nấu trà thích hợp.

nồi nấu trà sữa
giá tiền : nao núng từ 150.000 đồng

7/ phương tiện lọc trà
Được làm cho bằng chất liệu inox sáng bóng và bền đẹp, chống bền gỉ và chịu được nhiệt. Bề mặt dụng cụ có những lỗ nhỏ để lọc bã, giúp trà của các bạn thanh khiết hơn bao giờ hết.

dụng cụ lọc trà
giá bán : từ 40.000 – 320.000 đồng

8/Cây đánh trà
nếu quán trà sữa của các bạn sở hữu món trà xanh match thì dụng cụ này chẳng thể thiếu trong quán. Nó giúp đánh tan bột matcha chóng vánh, tạo được lớp bọt và nâng cao độ nổi trội về mùi thơm của mẫu trà này.

cây đánh trà
giá thành : khoảng trong khoảng 350.000 đồng

9/ Lọ rắc bột
Được khiến từ inox chuyên dụng, dành cho thực phẩm sáng bóng và sạch sẽ. Là phương tiện chứa các mẫu bột đồ uống như : bột cacao, bột socola, bột trà xanh.

lọ rắc bột
mức giá : trong khoảng 35.000 – 80.000 đồng

10/ Whipping Cream:
Là hẩu lốn gồm kem sữa béo, được sử dụng để trang trí mặt bánh, và các đồ uống như : cafe, cocktail, kem sundaes, sữa lắc,... Ngoài ra, Whipping Cream còn được sử dụng khiến Pudding, Caramen, kẹo socola tươi,...

cách bảo quản Whipping Cream : đặt tại ngăn mát tủ lạnh, sau lúc sử dụng, lau sạch miệng hộp, đậy kín nắp và bọc trong túi nilong. thời gian bảo quản từ 5 – 7 ngày hoặc hơn tùy theo nhiệt độ của tủ lạnh.

whipping cream
giá bán : Phụ thuộc vào những thương hiệu và thể tích của chai Whipping Cream

11/ Máy dập nắp
sở hữu 3 mẫu máy dập nắp : tự động, bán buôn tự động và tay chân.

Máy dập tự động : hệ thống điều khiển tự động đảm nhiệm đa số các bước như đẩy máy vào khuôn, dập nắp và nhả cốc chỉ từ 2 giây. sản phẩm phù hợp dùng trong các Doanh nghiệp có quy mô to và đông khách.

Máy dập mua bán sỉ và lẻ tự động : với chức năng dập tự động sau khi được quý khách hàng đẩy vào đúng vị trí dập khuôn, thích hợp dùng trong Địa chỉ sở hữu quy mô vừa.

máy dập nắp
Máy dập cốc thủ công sẽ khiến cho các bạn tốn nhiều thời gian hơn trong khâu dập nắp; Tuy nhiên mẫu này thích hợp với các Shop trà sữa có quy mô nhỏ.

giá tiền : Giá dao động khoảng 12.000.000 đồng


II. những dụng cụ pha chế khác:
12/ Máy ép trái cây
sử dụng để ép các dòng trái cây thành nước. hiện nay trên thị trường sở hữu 3 dòng máy ép : máy ép ly tâm tốc độ nhanh, máy xay ép đa năng và máy ép tốc độ chậm.

Máy ép ly tâm tốc độ nhanh :

ưu điểm : dễ lắp đặt và sử dụng, có thể ép được rất nhiều dòng trái cây, rau củ. nhãn hàng phon phú cần có nhiều sự chọn.
điểm hại : hoạt động ồn, nước ép sẽ có bọt sau lúc để trong 1 thời kì. Máy ép ly tâm tốc độ nhanh không thể ép được những chiếc trái cây sở hữu nhiều lá. Và sau 1 thời gian, máy sẽ bị hỏng do sử dụng liên tiếp.
giá thành : trong khoảng 500.000 – 2.000.000 đồng.

Máy xay ép đa năng :

điểm lợi : có nhiều chức năng hơn so với những loại máy ép bình thường, có thể ép và xay các dòng trái cây khác nhau.
điểm hại : máy sở hữu nhiều chức năng hơn nên cồng kềnh, khó vệ sinh và bảo quản.
giá tiền : từ 2.000.000 – 4.000.000 đồng

Máy ép tốc độ chậm

ưu điểm :
khi ép trái cây, máy sẽ trong khoảng từ nghiền nát và đẩy vật liệu vào lưới lọc, ko gây ra bất cứ lực ma sát hay lực ly tâm vào nước ép.

Sẽ sở hữu 1 phòng ban tách bã đẩy bã ra ngoài và nước ép sẽ chảy ra một cách khi không.

Máy hoạt động êm, ko sinh ra nhiệt lượng.

ko bị tách nước như một số chiếc máy ép khác.

Lượng nước ép gấp hai lần những dòng máy ép thường và chất dinh dưỡng được giữ lại trong nước là tối đa.

Được sử dụng cho nhiều loại trái cây.

điểm yếu :
Khó lắp đặt lại sau khi vệ sinh máy.

Trái cây không quá khó khăn bị mắc kẹt vào bên trong khi đang dùng.

tầm giá : trong khoảng 6.000.000 đồng trở lên

chính vì vậy, quý khách nên Tìm hiểu và lựa chọn sao cho phù hợp với mô phỏng bán buôn của quán.

13/ bình đựng nước ép hoa quả inox
Bình đựng sở hữu thể tích từ 3 – 24l, sử dụng để đựng nước ép trái cây. Hoặc để tiết kiệm tầm giá thì quý khách có thể dùng bình đựng trà sữa để đựng nước ép trái cây.


giá tiền : nao núng khoảng từ một.000.000 đồng

14/ Máy xay sinh tố
sở hữu 4 loại : máy xay sinh tố thông thường, máy xay sinh tố mini, máy xay sinh tố đa năng và máy xay sinh tố cầm tay.

Máy xay sinh tố thường ngày : chỉ sở hữu chức năng xay đá nhỏ, trái cây và hạt khô. thích hợp với gia đình dùng để xay những cái trái cây làm cho sinh tố hoặc hạt khô.

Máy xay sinh tố mini : có ngoại hình nhỏ, gọn. Tuy thế chỉ xay được các chiếc rau củ mềm, phù hợp lúc mang theo đi du hý hoặc đi chơi.

máy xay sinh tố
Máy xay sinh tố đa năng : sở hữu thể xay sinh tố, xay tiêu hoặc xay thịt. bạn có thể xay thực phẩm tại rất nhiều chế độ khác nhau.

Máy xay sinh tố cầm tay : có thể xay được rất nhiều cái thức ăn, nhưng tốc độ xay không mạnh bằng những máy xay cố định khác.

chi phí : từ 200.000 – 4.000.000 đồng

15/Máy vắt cam
sở hữu hai loại : máy vắt cam bằng tay và máy vắt cam bằng điện.

Máy vắt cam bằng điện : giúp tiết kiệm được thời gian và sức lực.

chi phí : trong khoảng 250.000 – một.500.000 đồng

máy vắt cam
Máy vắt cam bằng tay : thuần tuý và tiện sử dụng.

giá thành : khoảng từ 1.000.000 đồng trở lên

16/ Bình khiến soda
Là công cụ để phục vụ các dòng nước uống sở hữu ga. quý khách hàng sở hữu thể thưởng thức các ly cocktail hay soda mát lạnh chỉ sau vài giây.

bình làm cho soda
mức giá : từ 1.000.000 – 2.000.000 đồng

III. Nguyên vật liệu
17/ Ly, cốc
ly cốc trà sữa
giá tiền : từ 800 – 5.000 đồng


18/ Đũa, muỗng, nĩa, chén, dĩa
phương tiện cung ứng trà sữa
giá tiền : nao núng từ 10.000 – 200.000 đồng

19/ Ống hút
ống hút trà sữa
giá thành : trong khoảng 6.000 – 30.000 đồng (tùy theo từng loại)

20/ Bình chứa tương, sốt
bình đựng tương
mức giá : dưới 10.000 đồng (nếu mua bán với số lượng lớn)

21/ Khay để giấy, tăm
khay chứa tăm giấy
giá thành : từ 10.000 – 200.000 đồng

22/ Khay chuyên dụng cho
khay phục vụ
chi phí : trong khoảng 20.000 – 200.000 đồng

23/ Nguyên vật liệu pha chế ban đầu
Bao gồm những loại nguyên nguyên liệu để pha chế như: Trà + bột sữa + trân châu + Siro + Thạch + Soda + nước đái khát...


IV. dụng cụ bếp
24/ Lò vi sóng
lò vi sóng
giá tiền : trong khoảng hai.000.000 – 5.000.000 đồng

25/ Bếp
sở hữu hai loại bếp cần dùng :

bếp điện - bếp gas
Bếp gas:

giá bán : từ 400.000 – 1.200.000 đồng

Bếp điện:

chi phí : trong khoảng 5.000.000 – 10.000.000 đồng

26/ Khay, hộp đựng vật liệu
khay đựng nguyên liệu
chi phí : từ 20.000 – 100.000 đồng

27/ Bếp rán điện công nghiệp
gần như các quán trà sữa Thời gian gần đây thường sỉ và lẻ kèm những cái xiên que cừu nhằm gia nâng cao doanh CTy. Bếp điện công nghiệp là biện pháp đầu tư với chi phí phải chăng, hiệu quả cao khi phải chiên rất nhiều món cộng 1 khi.

bếp cừu công nghiệp
Giá: Giao động trong khoảng 1.200.000 đồng - 3.000.000 đồng

28/ Quầy pha chế trà sữa
quầy pha chế trà sữa
Giá: Giao động từ 12.000.000 - 25.000.000 đồng

V. dụng cụ lưu trữ:
29/ Tủ mát
tủ mát
giá tiền : trong khoảng 3.000.000 – 10.000.000 đồng

30/ Tủ đông
tủ đông
giá thành : trong khoảng hai.000.000 – 6.000.000 đồng

31/ Tủ trưng bày bánh
tủ bày trí bánh
tầm giá : trong khoảng 10.000.000 – 20.000.000 đồng

32/ hậu sự đá nhựa
áo quan đá
chi phí : từ 150.000 – 250.000 đồng

VI. công cụ khác:
33/ Bàn ghế và các vật dụng can dự
bàn ghế trà sữa
Giá ghế : phon phú trong khoảng 40.000 đồng (Ghế nhựa) - 700.000 đồng (Ghế cao cấp)

Giá bàn: đa dạng trong khoảng 80.000 (Bàn nhựa) - 1.000.000 (Bàn cao cấp)

Thẻ số bàn

khi order xong, nhân viên sẽ đưa cho khách số bàn giúp viên chức không quá khó khăn xác định số bàn để đưa đồ uống cho khách.

thẻ số bàn
Giá : 5000 đồng

34/ thực đơn
sở hữu 2 mẫu menu :

thực đơn giấy : giá trong khoảng 5.000 – 10.000 đồng để in menu
menu giấy
thực đơn điện tử :

nếu không dùng thực đơn truyền thống thì quý khách hàng cũng sở hữu thể đầu tư cho nhân viên của mình dùng menu điện tử. các bạn có thể được trải nghiệm trực tiếp trong việc order trên máy (điện thoại hoặc máy tính bảng).

menu trà sữa
Bên cạnh đó, nó cũng tiện dụng hơn cho viên chức không phải đi đâu nhiều, chỉ cần order trong máy, hồ hết các món được buộc phải sẽ chuyển xuống bếp. cùng lúc, phần mềm này còn có thể theo dõi tình hình kinh doanh lẻ và sỉ hoạt động hằng ngày.

Giá sử dụng dịch vụ : 3000 đồng/ngày


VII. Đồ dùng trang hoàng
Việc trang trí quán cafe ko chỉ giúp kéo nhiều quý khách tới quán duyệt việc tăng trải nghiệm cho các bạn.

35/ Biển hiệu
1 biển hiệu cuốn hút giúp CTy của các bạn được để ý rất nhiều hơn. Qua đó mà doanh thu của Địa chỉ cũng cao hơn.

Biển hiệu đèn led

Giá: động dao từ 500.000 đồng - 1.500.000 đồng/m2


36/ Standee
Standee là một trong các bí quyết hiệu quả và tiết kiệm để làm cho những chương trình ưu đãi hấp dẫn khách hàng hoặc ghi chi tiết thông báo menu.

Standee thường được ngoài mặt bởi 1 giá đỡ và một bạt sở hữu chữ Hiflex hoặc PP. Standee có 2 dòng bao gồm standee ngoài trời và standee mini để bàn.

Standee đặt ngoài trời:

Nhằm thu hút ánh mắt của người đi các con phố với các chương trình giảm giá.

Standee nhỏ đặt trong nhà:

Thường được dùng khiến cho thực đơn nước uống hoặc thông báo các chương trình giảm giá.

standee để bàn
Giá: Giao động từ 30.000 - 50.000 đồng/cái

37/ Đèn trang hoàng
Giúp trang hoàng ko gian CTy của quý khách hàng, mang lại cảm giác ấm êm cho các bạn.


38/ Vẽ trang trí tranh tường
quý khách sở hữu thể thuê mướn một số đơn vị thi công vẽ tranh tường để giúp quán của mình được trang trí theo chủ đề đồng bộ, thống nhất.

tranh tường cho quán trà sữa
Giá: nao núng trong khoảng 150.000 - 250.000 đồng/m2 tùy chủ đề


39/ Tranh dán tường
tranh dán tường
Giá: 50.000 đồng - 70.000 đồng/m2

VIII/ đồ vật kinh doanh buôn bán hàng:
trang bị bán lẻ và sỉ hàng không chỉ giúp Cửa hàng của quý khách hàng phát triển thành nhiều năm kinh nghiệm hơn mà còn giúp bảo kê Cửa hàng của quý khách hàng khỏi các hành vi đánh cắp từ người ngoài cũng như từ viên chức.

quản lý thất thoát từ người ngoài:
phê chuẩn hệ thống camera giám sát, giúp hạn chế, làm cho chùn bước những người có hành vi, ý đồ xấu.

quản lý thất thoát từ nhân viên:
không in hóa đơn, không có hệ thống điều hành, camera giám sát làm cho viên chức có ý đồ xấu không quá khó dàng thực hiện những hành vi ăn cắp:

+ viên chức thu tiền xong bỏ túi, không Báo cáo tới chủ Xưởng

+ nhân viên bếp móc túi hàng tồn kho tuồn ra ngoài.

40/ Phần mềm bán lẻ và sỉ hàng
khách hàng

hiện tại sở hữu nhiều những cái phần mềm xuất xưởng hàng dành cho những quán trà sữa (hay còn gọi là phần mềm POS) trên thị trường. những phần mềm này sử dụng để giao tiếp giữa đồ vật phần cứng này (Ví dụ: Phone, máy tính PC) với phần cứng khác (Máy in hóa đơn, máy in tem, ngăn kéo đựng tiền). Tuy thế chỉ một số các phần mềm Thời gian này là sở hữu đông đảo những thao tác như: bán buôn hàng; in hóa đơn; Báo cáo doanh thu theo ca, theo ngày, tuần, tháng, năm; hoạt động in hóa đơn, bán sỉ lẻ hàng xem Báo cáo trên PC, máy POS, Phone di động.

phần mềm kinh doanh sỉ lẻ cafe
Tính năng in hóa đơn trên Phone
phần mềm kinh doanh lẻ và sỉ hàng quán cà phê
các đồ vật tích hợp được phần mềm .
phần mềm quản lý quán cafe
Xem Thống kê trong khoảng xa trên Hotline - máy tính giúp điều hành Shop theo thời kì thực, ngăn chặn thất thoát do nhân viên

41/ Máy in sản xuất trà sữa
Máy in hóa đơn cho quán trà sữa sở hữu 3 dòng chính:
+ Máy in hóa đơn:

máy in hóa đơn cho quán cà phê
sử dụng để in phiếu tính tiền đưa cho khách, hiện sở hữu 4 loại máy sử dụng để in hóa đơn bán sỉ lẻ hàng phổ biến bao gồm: Máy in LAN, máy in Wifi, máy in USB, máy in Bluetooth

+ Máy in tem:

Tem trà sữa dùng thường được sử dụng để dán trực tiếp vào ly trà sữa để ghi chi tiết những thành phần cấu thành một ly trà sữa.
Tem trà sữa dán lên ly
Máy in tem cho quán trà sữa
giá thành đầu tư: hai.000.000 - 5.000.000 đồng (Tùy dòng máy và quy mô cửa hàng)

+ Máy in bếp:
dùng để chuyển mọi đề xuất của thực khách xuống bếp mà nhân viên ko cần phải chuyển động. Máy in bếp thường được dùng các chiếc máy in LAN/Wifi để có thể chuyển các lệnh in trong khoảng xa.

42/ Máy .bán hàng
dùng máy .bán hàng ko chỉ giúp CTy trở nên giỏi hơn mà còn tiện dụng cho việc tính tiền, gọi món, giúp giảm thời kì chờ đợi của người mua.

máy Pal1
dùng máy .PAL giúp Địa chỉ giỏi hơn
Tuy nhiên, những máy .hiện nay chỉ chủ yếu là những cái máy .chạy trên hệ quản lý Window thế hệ cũ màn hình cảm ứng điện trở. Máy .Sunmi chạy trên hệ quản lý Android, màn hình cảm ứng chạm đa điểm hết sức mượt.

máy .cho quán nước nhỏ
Máy .cầm tay PAC khôn cùng tiện dụng
Bên cạnh đó, máy .Sunmi đã tích hợp sẵn máy in để mua bán hàng, giúp tiết kiệm diện tích và giá bán đầu tư ban sơ.


43/ Ngăn kéo đựng tiền
sử dụng để chứa tiền, giúp quản lý quỹ tiền theo từng ca khiến việc của nhân viên

1161_ket_dung_tien_jj_360_4_ngan_tien_giay_8_ngan_ tien_xu
44/ Camera an ninh
Camera an ninh không chỉ giúp hạn chế những hành vi đánh cắp trong khoảng người ngoài mà còn giúp giảm thiểu các hành vi ăn gian của viên chức trong Shop.

45/ Máy chấm công - Máy quét vân tay
đầy đủ những quán cafe, trà sữa tại thời điểm này dùng đối tượng sinh viên đang có nhu cầu tậu việc khiến part time. Việc điều hành, chấm công cho nhân viên là bài toán đau đầu cho chủ Công ty. Với máy chấm công, bạn sở hữu thể kiểm soát giờ ra - vào của viên chức hoàn toàn tự động.
Thời gian này có hai mẫu máy chấm công là máy chấm công bằng vân tay và máy chấm công bằng thẻ.

46/ Thẻ báo rung tự phục vụ

Thẻ báo rung rất nên có cho mô hình khách hàng tự nhận đồ uống. Sau khi quý khách order, nhân viên thu ngân sẽ phát 1 cái thẻ báo rung. Khách sở hữu thể lựa chọn bàn và ghế ngồi mà mình mong muốn. Sau lúc pha chế xong, nhân viên nhấn số thẻ của khách. khi này thẻ của người mua đang giữ sẽ báo rung và có âm thanh. lúc này khách sẽ đến quầy pha chế nhận nước uống. Đây là đồ vật giúp tiết kiệm thời gian và nhân công cho quán trà sữa nhiều.

47/ Máy nhận order trong khoảng Grabfood, Now, Gofood
máy nhận order grabfood goviet
Đa phần những quán trà sữa đều sở hữu đăng ký khiến cho đối tác với các doanh nghiệp tải món như Grabfood, Now, Gofood, Beamin,... Để trợ giúp chuẩn bên bị hàng nhanh chóng và đặt sự hàng đầu cao trên các áp dụng. quý khách nên thiết bị máy nhận order sở hữu tích hợp máy in bill. Đây là loại máy sở hữu chi phí hơi tiết kiệm, nhỏ gọn thích hợp cho mô hình quán trà sữa, cafe,...

thứ tự nhận đơn giao món Online của máy .cầm tay .

48/ Máy quẹt thẻ nhà băng
ngày nay trong quá trình công nghiệp hóa, đương đại hóa người ta khởi đầu đổi thay phương thức trả tiền bằng thẻ, ví điện tử,... Việc vật dụng máy quẹt thẻ nhà băng tại quán giúp phon phú những phương thức trả tiền của Địa chỉ. làm cho nâng cao sự ưng ý cho người dùng trong khoảng những khâu nhỏ nhất. cùng lúc máy quẹt thẻ nhà băng còn giúp tiết kiệm thời kì tính tiền. chiếc bỏ hoàn toàn khâu thối tiền mất thời gian.